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1、重要有:蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖分)、无机盐、维生素、微量元素等几大类。
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3、蛋白质是鱼体的重要组成成分,占鱼体湿重的16% -18%。蛋白质在鱼体代谢进程中承担着保持代谢的作用,还为鱼体运动供给能量。然而,现代科学研讨表明,蛋白质是由20多种氨基酸构成的,蛋白质食入后经过一系列庞杂的消化进程,被分解成为各种氨基酸,所以,实际上蛋白质重要是为鱼类供给各种氨基酸
4、脂肪可以赞助脂溶性维生素a、d、e、k接收,也是供给能量的主要物资。它比同等重量的碳水化合物所发生的热能要多2. 25倍,鱼类可以有效地应用脂肪供能。脂肪还可认为鱼类供给脂肪酸,增进鱼类生长。淡水鱼类对脂肪须要量较高,为了进步饲料中能量含量可在饲料中添加2%~4%的油脂。
5、碳水化合物是一类供能的重要物资。玉米、大麦等谷实类饲料中重要由碳水化合物组成,虽然糖所发生的热能较脂肪低,但含糖分丰硕的饲料价钱较廉价,且可应用价值高,可以减少蛋白质的消费。因此,其仍有较高的应用价,一般碳水化合物饲料在配合饲料中占30%—50%。
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