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1、烤牛奶的话，一般是须要冷藏三个小时的，这样的话可以让牛奶充足的发酵，做出来的味道也是非常的不错的。
2、用的鲜牛奶，蛋黄用草鸡蛋PS比拟大，色彩也会鲜亮一些。所有都倒入牛奶煮锅里，开火煮20分钟，并不停同方向搅拌。 ?
3、熬的很粘稠，倒入大碗中，PS底盘比拟大，会比拟薄，这样容易烤熟，为了没有气泡，震撼大碗。冷却后，放入冰箱冷藏4h。
4、切成八块，刷上蛋黄液。放入烤箱烤。烤箱先预热20min，高低各220℃，循环风。等放入烤箱，同时烤20min，高低各220℃，循环风。期待就好。
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