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作为福建省的历史文化名城，仙游一直是众多游客眼中的美食。在这里，你不仅可以品尝道地的本省美食，还可以尝试到各种别出心裁的特色小吃。下面，为各位美食爱好者推荐一些不容错过的探店必去之处。
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1. 大越南红河粉
大越南红河粉是仙游的越南餐厅之一，其特色菜品——红河粉也是广受好评。红河粉质地滑嫩，配上特制的辣椒油、鱼露酱等佐料，味道鲜美无比。此外，餐厅还推出了同样诱人的越南卷和炒河粉等多种西贡美食，值得一试。
2. 百味烤鱼
百味烤鱼是仙游特色的餐厅之一。其以鱼为主打，将餐厅服务与传统文化印象巧妙融合，打造出一种的美食体验。烤鱼的制作采用多种辅料，其中以川味为主，口感够麻够辣，让人回味无穷。
3. 阿香妈手工米粉
阿香妈手工米粉是仙游的小吃，也是许多当地人早餐的。它的制作过程相当独特，米粉用手工捏成细条，搭配各种酱料和肉类食材，味道十分鲜美。去阿香妈品尝米粉，既能感受传统手工制作的魅力，又能享受到美味佳肴的滋味。
4. 妃奶茶
妃奶茶是仙游的知名饮品品牌之一。她们的奶茶口感丰富浓郁，茶香与奶香相互融合，令人陶醉。除了奶茶外，还有各式鲜奶、芝士茶等多种选择。妃奶茶店的装修也十分可爱，是一家非常适合拍照打卡的地方。
5. 豆腐村
豆腐村以豆腐为主打，其特色是以手工传承的豆腐，制作，口感细腻清香。店内主推的豆腐拼盘是的菜品之一，将不同口味的豆腐拼在一起，加上各种佐料呈现在餐桌上，既好看又好吃。
以上就是仙游探店必去推荐的五大美食店。
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